Lệ Giang cổ trấn là một trong những trấn cổ đẹp nhất Trung Quốc, nổi bật với vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ cùng kiến trúc truyền thống độc đáo. Đây không chỉ là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa phong phú của dân tộc Naxi mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá lịch sử và vẻ đẹp của thiên nhiên.
Trải dài trên những con phố đá cuội, các cửa hàng lưu niệm và quán trà ấm cúng sẽ khiến bạn cảm thấy như lạc vào một thế giới khác. Hãy cùng VTourist khám phá chi tiết những điều thú vị mà thành cổ Lệ Giang mang lại trong bài viết dưới đây!
1. Vẻ đẹp “thần thiên” của Lệ Giang cổ trấn
Lệ Giang cổ trấn là một trong những địa danh cổ xưa nhất được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Với kiến trúc truyền thống độc đáo kết hợp giữa văn hóa Hán và Tây Tạng, Lệ Giang mang đậm dấu ấn của thời gian được bao quanh bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ của núi non và sông hồ. Đây là một nơi tuyệt vời để khám phá và trải nghiệm nét đẹp của văn hóa các dân tộc thiểu số Trung Hoa.
1.1. Cổ trấn Lệ Giang nằm ở đâu?
Lệ Giang cổ trấn tọa lạc tại vùng phía Bắc của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc với diện tích hơn 21.000 km², thuộc địa cấp thị Lệ Giang. Khu vực này hiện nay bao gồm quận Cổ Thành, hai huyện là Vĩnh Thắng và Hoa Bình, cùng với hai huyện tự trị là Ngọc Long của dân tộc Nạp Tây và Ninh Lạng của dân tộc Di. Trong đó, quận Cổ Thành là trung tâm văn hóa và du lịch của Lệ Giang cổ trấn, một địa điểm nổi bật giữa núi rừng và dòng chảy lịch sử cổ xưa.
Nằm ở độ cao khoảng 2.400 m so với mực nước biển, Lệ Giang cổ trấn có khí hậu mát mẻ quanh năm, thuận lợi cho du lịch. Được mệnh danh là một trong “tứ đại cổ trấn” của Trung Quốc, Lệ Giang không chỉ là một thành phố cổ có tuổi đời hàng trăm năm mà còn là Di sản Văn hóa Thế giới được UNESCO công nhận vào năm 1997. Sự hấp dẫn của Lệ Giang cổ trấn không chỉ đến từ lối kiến trúc độc đáo mà còn từ những dòng suối và kênh đào chạy quanh, tạo nên một bức tranh thiên nhiên hòa quyện với kiến trúc.
1.2. Lịch sử hình thành Lệ Giang cổ trấn
Lệ Giang cổ trấn hay còn được gọi là Đại Nghiên cổ trấn (Dayan), có bề dày lịch sử hơn 800 năm khởi nguồn từ thời nhà Tống và phát triển rực rỡ vào thời nhà Nguyên trong giai đoạn từ khoảng cuối thế kỷ 13. Vào thời điểm đó, Lệ Giang là một điểm giao thương quan trọng, nơi mà nhiều dân tộc như Nạp Tây, Bạch, Phổ Mễ và Lô Lô cùng sinh sống và buôn bán.
Thành cổ Lệ Giang không chỉ là nơi sinh hoạt hàng ngày của cộng đồng dân cư mà còn là một trung tâm thương mại lớn trong khu vực, đóng vai trò như một “vựa lúa” và “chợ buôn bán” của tỉnh Vân Nam.
Trong tiếng Nạp Tây, Lệ Giang cổ trấn có tên là “Gongbenzhi” nghĩa là “vựa lúa” và “chợ buôn”. Đây từng là nơi tập trung nông sản từ khắp vùng Vân Nam và được ví như “con đường tơ lụa phía Tây Nam” của Trung Quốc. Điều này đã khiến Lệ Giang trở thành một điểm đến nhộn nhịp, kết nối các cộng đồng dân tộc và là cửa ngõ buôn bán lớn.
1.3. Kiến trúc đặc trưng của Thành cổ Lệ Giang
Kiến trúc nhà ở tại Lệ Giang cổ trấn là sự hòa quyện của nhiều phong cách truyền thống. Các ngôi nhà được xây dựng chủ yếu từ đất, đá và gỗ, kết hợp các yếu tố kiến trúc Hán, Nạp Tây, Tây Tạng và Bạch. Những mái nhà xếp tầng, ngói xanh, khung gỗ tạo nên vẻ mộc mạc nhưng bền vững, tôn vinh kỹ thuật xây dựng của người xưa. Đặc biệt, nhà ở tại Lệ Giang thường xây dựng theo kiểu tam phường nhất chiếu bích và tứ hợp ngũ thiên tỉnh – hai kiểu kiến trúc dân gian truyền thống phổ biến trong văn hóa Trung Hoa cổ.
Hệ thống kênh rạch và dòng sông Ngọc Hà chạy xuyên suốt cổ trấn được ví như “long mạch”, tạo nên cảnh sắc hữu tình tựa như một “Venice” của phương Đông. Cảnh quan nơi đây được tô điểm thêm bởi những cây cầu cổ uốn cong, kết nối những ngôi nhà cổ kính và khung cảnh trữ tình, mang đến một không gian đậm chất Trung Hoa xưa.
2. Du lịch Lệ Giang mùa nào đẹp nhất?
Lệ Giang cổ trấn là điểm đến tuyệt vời quanh năm, nhưng mỗi mùa tại đây lại mang một vẻ đẹp riêng biệt, tạo nên những trải nghiệm khác nhau cho du khách. Cảnh sắc thiên nhiên tại thành cổ Lệ Giang luôn biến đổi từ sắc hồng của hoa đào vào mùa xuân đến khung cảnh tuyết phủ trắng xóa vào mùa đông.
Mùa xuân (tháng 3 – tháng 5): Lệ Giang vào mùa xuân nổi bật với không khí tươi mới, cây cỏ đâm chồi nảy lộc và sắc hoa đào, hoa anh đào nở rộ khắp thành cổ. Với nhiệt độ ôn hòa, đây là thời điểm lý tưởng để dạo bước qua những con phố cổ, ngắm nhìn hoa nở khoe sắc và tận hưởng khung cảnh thơ mộng, lãng mạn. Mùa xuân tại Lệ Giang cũng là mùa của nhiều lễ hội địa phương, mang đến cho du khách cơ hội tìm hiểu thêm về văn hóa đặc sắc của dân tộc Nạp Tây.
Mùa hè (tháng 6 – tháng 8): Mùa hè tại Lệ Giang cổ trấn có khí hậu mát mẻ với nhiệt độ trung bình từ 20-25°C, rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như tham quan hồ nước, leo núi và khám phá các thác nước. Đặc biệt, tuy mùa hè có nắng nhưng vẫn có tuyết phủ trên núi, mang đến khung cảnh tuyệt đẹp và mát mẻ giữa mùa nóng. Đây là thời gian tuyệt vời để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ tại thành cổ Lệ Giang.
Mùa thu (tháng 9 – tháng 11): Lệ Giang cổ trấn vào mùa thu được nhuộm vàng và đỏ bởi sắc lá phong, tạo nên một bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc. Với nhiệt độ dao động từ 15-20°C, đây là mùa thích hợp để khám phá các di tích lịch sử và văn hóa cũng như tận hưởng khung cảnh lãng mạn của thiên nhiên trong không khí se lạnh.
Mùa đông (tháng 12 – tháng 2): Mùa đông tại thành cổ Lệ Giang có nhiệt độ thấp, từ 5-10°C và có thể xuống dưới 0°C vào ban đêm, tạo điều kiện để ngắm tuyết rơi trắng xóa. Đây là dịp lý tưởng để du khách trải nghiệm trượt tuyết và tham gia các lễ hội đặc trưng.
3. Những điểm tham quan nổi tiếng tại Lệ Giang cổ trấn
3.1. Mộc Phủ Lệ Giang
Mộc Phủ hay còn gọi là dinh thự họ Mộc, được xem là một trong những biểu tượng nổi bật của Lệ Giang cổ trấn. Nằm ở phía Đông chân núi Shizi (Sư Tử) thuộc thành cổ Lệ Giang, Mộc Phủ từng là nơi cư ngụ của dòng họ Mộc, những người đã nắm quyền kiểm soát vùng đất này trong suốt 470 năm từ thế kỷ XIII đến thế kỷ XX.
Với diện tích lên đến 46 mẫu, dinh thự này bao gồm 162 căn phòng lớn nhỏ cùng với các công trình nổi bật như Tam Thanh Điện, Ngọc Âm Lâu, Quang Bích Lâu, Hộ Pháp Điện và Vạn Quyên Lâu được sắp xếp theo thứ tự từ Tây sang Đông.
Mộc Phủ không chỉ là một công trình kiến trúc cổ kính mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và lịch sử phong phú. Bên trong dinh thự có mười một tấm biển do các hoàng đế từ các triều đại trước ban tặng, phản ánh lịch sử thăng trầm của gia tộc họ Mộc. Các đường nét kiến trúc tinh xảo cùng với những chạm khắc công phu, thể hiện rõ ràng sự giàu có và quyền lực của dòng dõi hoàng kim ngày xưa.
Ngày nay, Mộc Phủ trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Lệ Giang cổ trấn. Địa danh này đã được sử dụng làm bối cảnh cho nhiều bộ phim cổ trang nổi tiếng, bao gồm bộ phim “Mộc Phủ Phóng Vân” kể về cuộc đời của thủ lĩnh gia đình họ Mộc. Việc ghé thăm Mộc Phủ giúp du khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến trúc cổ kính mà còn cảm nhận được không khí lịch sử và văn hóa đặc sắc của vùng đất này.
Khi tham quan Mộc Phủ, du khách sẽ có cơ hội khám phá những công trình nổi bật như Lầu Vạn Quyến – nơi lưu trữ tri thức, Lầu Ngọc Âm – nơi tổ chức yến tiệc và Điện Hộ Pháp – nơi thờ tự dòng họ Mộc. Tất cả đều hướng về phía Đông, mang ý nghĩa “Mộc khí đến từ ánh mặt trời mọc” tạo nên một không gian tráng lệ và ý nghĩa sâu sắc cho du khách đến khám phá thành cổ Lệ Giang.
3.2. Vạn Cổ Lâu
Vạn Cổ Lâu tọa lạc trên đỉnh núi Sư Tử là biểu tượng nổi bật của Lệ Giang cổ trấn. Với chiều cao 33m, tòa tháp này không chỉ tượng trưng cho 330.000 người dân của Quận tự trị Lệ Giang mà còn thể hiện kiến trúc tinh xảo hoàn toàn bằng gỗ. Vạn Cổ Lâu được chạm khắc với 2.300 kiểu họa tiết khác nhau, lưu giữ dấu ấn văn hóa của 23 dân tộc tại Lệ Giang.
Du khách khi đến thăm Vạn Cổ Lâu sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh tuyệt đẹp của thành cổ Lệ Giang và những vùng xung quanh. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn núi tuyết Ngọc Long hùng vĩ ở phía Bắc, dòng nước chảy róc rách và những cây cầu nhỏ ở phía Đông, cùng với sự rực rỡ của Lệ Giang cổ trấn ở phía Tây và các ngôi làng thôn quê thanh bình ở phía Đông và phía Nam. Với 16 chiếc cột nâng đỡ, Vạn Cổ Lâu không chỉ mang yếu tố kiến trúc đặc sắc mà còn mang ý nghĩa phong thủy sâu sắc, tượng trưng cho sự may mắn và đủ đầy.
3.3. Ngũ Phụng Lâu
Ngũ Phụng Lâu tọa lạc trong Phúc Quốc Tự tại Lệ Giang cổ trấn, được xây dựng vào năm 1601 dưới triều đại nhà Minh. Với chiều cao 20m, tòa tháp này có thiết kế độc đáo, giống như hình ảnh năm con phượng hoàng đang bay từ đó tên gọi Ngũ Phụng Lâu được hình thành.
Ngũ Phụng Lâu không chỉ là một biểu tượng của thành cổ Lệ Giang mà còn là minh chứng cho sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc. Kiến trúc của tòa tháp kết hợp các phong cách nghệ thuật Hán, Tây Tạng và Nạp Tây, thể hiện sự đa dạng trong lịch sử văn hóa Trung Quốc. Trên trần của Ngũ Phụng Lâu được trang trí bằng những hoa văn tinh xảo, làm nổi bật vẻ đẹp nghệ thuật của thời kỳ cổ đại.
3.4. Núi tuyết Ngọc Long
Núi tuyết Ngọc Long với chiều cao 5.596 m là ngọn núi cao nhất trong khu vực Lệ Giang, tạo nên một hình ảnh huyền bí và ấn tượng khi nhìn từ xa. Núi trải dài 35 km từ Bắc tới Nam, được bao phủ bởi lớp tuyết trắng vĩnh cửu, khiến cho nó trông giống như một con rồng khổng lồ nằm giữa trời mây. Tên gọi Ngọc Long được đặt để phản ánh hình dáng uốn lượn của dãy núi cũng như niềm tin của các dân tộc cổ xưa về sự tồn tại của một loài vật linh thiêng.
Từ Lệ Giang cổ trấn, chỉ mất khoảng 10 phút đi bộ để đến hồ Hắc Long, nơi bạn có thể ngắm nhìn Núi tuyết Ngọc Long cùng với những cảnh quan tuyệt đẹp xung quanh. Tham quan núi, du khách có thể sử dụng cáp treo nhỏ hai chiều để đến thăm Vân Tam Bình, chiêm ngưỡng thảo nguyên Cảm Hải Tú rộng bao la cạnh sông Bạch Thủy Hà.
Hồ Lam Nguyệt nằm bên cạnh núi tuyết sở hữu nước trong xanh tuyệt đẹp càng tôn thêm vẻ đẹp của cảnh vật nơi đây. Đặc biệt, Núi tuyết Ngọc Long là một trong những điểm thu hút chính bên ngoài thành cổ Lệ Giang với khí hậu se lạnh và sự phân mùa rõ rệt, mang đến cho du khách những trải nghiệm đa dạng.
3.5. Công viên Hắc Long Đàm
Công viên Hắc Long Đàm còn được biết đến với tên gọi Công viên Ngọc Tuyền, tọa lạc dưới chân núi Tương Sơn ở phía Bắc Lệ Giang cổ trấn với độ cao 2.500 m so với mực nước biển. Hồ Hắc Long Đàm có diện tích rộng khoảng 40.000 m², là điểm đến lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên trong trẻo với nước hồ trong vắt như pha lê cùng khung cảnh núi non hùng vĩ bao quanh.
Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc từ thời nhà Thanh như Long Thần Từ, Đắc Nguyệt Lâu, Cầu Tỏa Thúy, Ngọc Hoàng Các và Ngũ Phong Lâu. Đặc biệt, cảnh núi tuyết Ngọc Long đổ bóng xuống hồ tạo nên những bức tranh thiên nhiên thơ mộng, tạo nên một không gian lý tưởng cho những bộ ảnh cưới lãng mạn.
Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, Hắc Long Đàm còn là nơi lưu giữ và nghiên cứu văn hóa Đông Ba tại Bảo tàng Văn hóa Đông Ba Lệ Giang được xây dựng năm 1984. Công viên này không chỉ là minh chứng cho sự hưng thịnh của Lệ Giang cổ trấn mà còn là một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa của thành cổ Lệ Giang.
3.6. Làng Bạch Sa
Làng Bạch Sa nằm cách Lệ Giang cổ trấn khoảng 8 km về phía Bắc, được xây dựng trong triều đại nhà Tống và nhà Nguyên, khu phố cổ này từng là trung tâm kinh tế và chính trị trước thời nhà Minh với kiến trúc cổ kính vẫn được bảo tồn qua hàng trăm năm.
Ngôi làng này mang đến cho du khách một trải nghiệm thú vị về cuộc sống yên bình của người Naxi, nơi bạn có thể cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, không vội vã như nhịp sống hiện đại. Dạo quanh làng, bạn sẽ bắt gặp những khuôn mặt thân thiện và những khoảng sân tuyệt đẹp, cùng với những cửa hàng nghệ thuật được điều hành bởi các nghệ sĩ địa phương, nổi bật với sản phẩm tranh thêu và tranh tường độc đáo.
Điểm nhấn của Bạch Sa chính là những bức họa từ thế kỷ XIII được lưu giữ gần như nguyên vẹn, thể hiện rõ giá trị văn hóa và tôn giáo của các dân tộc nơi đây. Khu phức hợp tôn giáo trong làng bao gồm các hội trường và bảo tàng, nơi lưu giữ hơn 40 bức tranh có niên đại từ đầu thế kỷ 13. Những tác phẩm này không chỉ mô tả các chủ đề liên quan đến Phật giáo và Đạo giáo mà còn phản ánh cuộc sống của người Nạp Tây và các yếu tố văn hóa đặc sắc của người Bạch.
3.7. Phố Vuông Tứ Phương
Phố Vuông Tứ Phương là một trong những địa điểm nổi bật trong thành cổ Lệ Giang nổi tiếng với các quán ăn vặt phục vụ những món mỳ gạo đặc trưng của Vân Nam. Cũng chính vì vậy, phố được gọi là “Phố mỳ Lệ Giang”. Nằm ở trung tâm của thành phố Lệ Giang, con phố này chứa đựng một ý nghĩa lịch sử sâu sắc, được cho là do thủ lĩnh họ Mộc xây dựng theo hình ấn ký của ông.
Trong suốt thời kỳ phát triển của Lệ Giang cổ trấn, Phố Tứ Phường đã trở thành trung tâm giao thương sầm uất, nơi mà các thương nhân từ nhiều tầng lớp và nền văn hóa khác nhau đã gặp gỡ và trao đổi. Ngày nay, phố không chỉ là điểm đến ẩm thực hấp dẫn mà còn là nơi diễn ra các lễ hội và hoạt động văn hóa quan trọng, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách khi khám phá vẻ đẹp của Lệ Giang cổ trấn.
3.8. Tòa nhà Kegongfang
Tòa nhà Kegongfang hay còn gọi là Khoa Cống Phường, là một công trình ba tầng nổi bật nằm ở phía Tây của Phố Tứ Phường. Được xây dựng lần đầu tiên vào thời Đạo Quang của nhà Thanh, Kegongfang mang trong mình lịch sử và văn hóa phong phú của khu vực này. Tòa nhà được dựng lên nhằm ghi nhận công lao của gia tộc họ Dương với “Nhất Môn Tam Cử” – ba thành viên trong gia đình đã đỗ đạt trong kỳ thi khoa cử.
Kegongfang không chỉ đơn thuần là một tòa nhà mà còn là biểu tượng của tinh thần học hành và lòng tri ân của người dân đối với chính quyền địa phương. Về sau, một trận hỏa hoạn lớn xảy ra đã thiêu rụi hoàn toàn tòa nhà ban đầu, người dân đã quyên góp để xây dựng lại thành tòa nhà ba tầng như hiện tại. Điều này cho thấy sự gắn bó mật thiết giữa Kegongfang và đời sống văn hóa của Lệ Giang cổ trấn.
Dù chỉ gồm một tòa nhà ba tầng, Kegongfang vẫn thể hiện rõ giá trị kiến trúc truyền thống của vùng trấn cổ Lệ Giang, tạo nên một bầu không khí lịch sử đặc trưng cho du khách khi khám phá những con phố cổ kính tại đây.
3.9. Cầu cổ Lệ Giang
Lệ Giang cổ trấn nổi bật với hệ thống cầu cổ, trong đó có tới 354 cây cầu được xây dựng trên hệ thống dẫn nước với mật độ trung bình là 93 cây cầu trên một km². Những cây cầu này mang nhiều hình dạng khác nhau và thường được xây dựng vào thời nhà Minh và nhà Thanh (thế kỷ 14-19 sau Công nguyên). Trong số đó, cầu Đại Thạch là cây cầu đặc biệt nhất, nằm cách Phố Tứ Phường 100m về phía Đông.
Cầu Đại Thạch còn được biết đến với tên gọi cầu Ánh Tuyết, được xây dựng bởi thủ lĩnh họ Mộc vào thời nhà Minh. Cây cầu có dạng vòm, dài hơn 10m và rộng gần 4 m, được lát bằng đá ngũ hoa truyền thống, tạo nên vẻ cổ kính và uyển chuyển.
4. Hướng dẫn cách di chuyển đến Lệ Giang cổ trấn
Để đến với Lệ Giang cổ trấn, bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện di chuyển khác nhau, phù hợp với nhu cầu và thời gian của mình.
- Máy bay: Nếu bạn ở xa, việc di chuyển đến Lệ Giang cổ trấn bằng máy bay là lựa chọn hợp lý nhất, giúp tiết kiệm thời gian. Hiện nay, Việt Nam đã khai thác những chặng bay nối chuyến đến sân bay Tam Nghĩa cách phố cổ Lệ Giang khoảng 30km với giá vé khoảng 3.500.000 VNĐ (chưa bao gồm thuế phí) cho một khách. Tuy nhiên, sân bay này không lớn, bạn sẽ cần phải quá cảnh ở Côn Minh, Quảng Châu hoặc Thượng Hải.
- Tàu hỏa: Từ Việt Nam, bạn có thể bắt tàu tại ga Gia Lâm (Hà Nội) với tuyến Hà Nội – Nam Ninh – Côn Minh – Lệ Giang. Giá vé tàu chỉ từ khoảng 1.000.000 VNĐ, cho phép bạn chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp dọc suốt tuyến đường. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị tinh thần vì hành trình này sẽ mất nhiều thời gian và có thể phải chuyển trạm.
- Taxi: Taxi là phương tiện phổ biến và dễ dàng để đặt ở Trung Quốc. Tuy nhiên, việc di chuyển bằng taxi đến Lệ Giang cổ trấn chỉ nên được khuyến khích cho các khoảng cách ngắn bởi chi phí cao, thường dao động từ 35.000 – 40.000 VNĐ cho 3km đầu tiên.
5. Top những món ăn bạn nên thử khi đến Lệ Giang cổ trấn
Lệ Giang cổ trấn không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cảnh quan mà còn được biết đến với nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây:
- Lợn Gác Bếp: Món lợn gác bếp là một trong những đặc sản nổi bật của Lệ Giang cổ trấn. Được chế biến từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng và nướng trên lửa than. Với mùi thơm đặc trưng và thịt mềm ngọt, lợn gác bếp thường được phục vụ trong các bữa tiệc hoặc dịp lễ hội, khiến du khách không thể cưỡng lại.
- Cá Hồi Đỏ: Cá hồi đỏ từ sông Lục Thủy là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn địa phương. Cá thường được chế biến thành nhiều kiểu như nướng, hấp hay xào. Thịt cá có vị thơm ngon, béo ngậy, rất giàu dưỡng chất, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
- Bánh Mì Núi Tuyết: Loại bánh mì truyền thống của người Naxi này có vỏ vàng, ruột trắng mềm. Bánh thường được chế biến với các loại nhân như bơ, mứt trái cây, mứt đậu đỏ hoặc hạt dẻ, tạo nên hương vị thơm ngon, rất thích hợp cho bữa sáng hay các bữa ăn nhẹ.
- Đậu Hũ Trắng: Món đậu hũ trắng rất phổ biến trong ẩm thực Lệ Giang. Được làm từ đậu non tươi, đậu hũ có vị ngọt và mềm mịn. Món ăn này thường được chế biến theo nhiều cách như xào, chiên hay nấu súp và là lựa chọn bổ dưỡng cho thực đơn hàng ngày.
- Bún Qua Cầu: Bún qua cầu là món ăn không chỉ ngon mà còn mang theo câu chuyện tình yêu cảm động. Theo truyền thuyết, món bún được đặt tên từ một cặp vợ chồng, trong đó người vợ hàng ngày đưa bún cho chồng học hành. Vì mải mê học tập, bún thường bị trương lên khó ăn. Cuối cùng, người vợ đã nghĩ ra cách chế biến món ăn này bằng cách tách riêng nước dùng và các món ăn kèm. Để thưởng thức, người ăn sẽ cho từng nguyên liệu vào nước dùng nóng, giúp món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn.
- Bánh Bao Bada: Bánh bao baba hay bánh baba Lệ Giang có vẻ ngoài tương tự như bánh rán hay bánh dày, nhưng không có nhân baba như tên gọi. Bánh thường có hai vị mặn và ngọt, được làm từ bột mì và nước, nặn thành miếng tròn sau đó được rán vàng giòn.
- Lẩu Gà Khoai Tây: Món lẩu gà khoai tây của người Nạp Tây là một món ăn truyền thống, thường được nấu từ gà nuôi thả tự nhiên, cho thịt gà chắc và vị ngọt. Khi kết hợp với khoai tây, món lẩu này trở thành món ăn khó cưỡng, đặc biệt trong những ngày lạnh.
- Thạch Đậu Xanh: Món ăn vặt thạch đậu xanh được làm từ hạt đậu xanh xay nhuyễn, nấu đến khi đặc lại và để nguội. Khi thưởng thức, thạch được trộn cùng với gia vị hành, tỏi, nước tương và dầu mè, rất hợp để giải khát, đặc biệt vào mùa hè.
6. Ở đâu khi du lịch Lệ Giang cổ trấn?
Khi đến du lịch Lệ Giang cổ trấn việc chọn lựa nơi lưu trú phù hợp không chỉ giúp bạn dễ dàng khám phá vẻ đẹp của vùng đất này mà còn mang đến những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Dưới đây là một số khách sạn mà bạn có thể tham khảo:
- Full Moon Inn: Một khách sạn giá rẻ được cải tạo theo phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp truyền thống của một ngôi nhà cổ. Khách sạn tọa lạc tại No.28 End Village, Longquan Community, Shuhe Street Old Town, với giá khoảng 749.000 VNĐ/đêm.
- Qingxi Inn: Mang đậm giá trị lịch sử với kiến trúc của người dân tộc bản địa. Nằm ở địa chỉ No.88 Bayi Down Section, Qiyi Street, khách sạn này không chỉ thuận tiện di chuyển mà còn là nơi lý tưởng để cảm nhận văn hóa địa phương. Giá phòng cho một đêm chỉ từ là 980.000 VNĐ.
- Lijiang Lize Graceland Merry Inn: Sở hữu phong cách thiết kế Trung Hoa xưa, đem đến cho du khách không gian trà đạo truyền thống cùng tầm nhìn đẹp từ trên cao. Địa chỉ khách sạn là No.19 Huangshan Up Section, Xinhua Street với giá khoảng 1.400.000 VNĐ/đêm/phòng.
- Banyan Tree Lijiang: Nếu bạn yêu thích sự yên tĩnh, Banyan Tree Lijiang là sự lựa chọn tuyệt vời. Khách sạn được xây dựng theo phong cách kiến trúc cổ với đá và gỗ, nằm tại Yuerong Road, Shuhe, Gucheng District. Giá phòng khoảng 5.000.000 VNĐ/đêm.
- Shujia Yulu: Khách sạn hạng sang nằm ở chân núi tuyết Ngọc Long. Với thiết kế kết hợp hiện đại và văn hóa Naxi, khách sạn mang đến cảnh quan tuyệt đẹp bao quanh bởi thiên nhiên. Giá phòng cho mỗi đêm chỉ từ 5.200.000 VNĐ.
7. Mua gì làm quà khi đến Lệ Giang cổ trấn?
Khi du lịch Lệ Giang cổ trấn, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp văn hóa và thiên nhiên mà còn có cơ hội mua sắm những món quà độc đáo và ý nghĩa. Dưới đây là một số món quà đặc trưng của vùng đất này mà bạn có thể cân nhắc:
- Thảm Dongba: Là sản phẩm thủ công nổi bật được dệt từ len mịn với các họa tiết và chữ viết tay mang ý nghĩa tốt lành. Món quà này không chỉ mang đậm giá trị văn hóa mà còn là kỷ niệm đẹp khi du khách trở về. Giá chỉ từ 350.000 – 700.000 VNĐ cho một chiếc thảm.
- Trà Tuyết Lệ Giang: Với màu trắng như tuyết, được thu hoạch từ độ cao trên 4000m. Loại trà này không chỉ có vị ngọt đắng độc đáo mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt và giải độc. Giá trà tuyết dao động từ 179.000 – 2.200.000 VNĐ, tùy thuộc vào loại và chất lượng.
- Tranh Khắc Gỗ Dongba: Món quà lưu niệm độc đáo, được chạm khắc tinh tế từ gỗ hoa đỗ quyên. Với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết, tranh khắc này mang đậm bản sắc văn hóa địa phương và là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân yêu. Giá tranh dao động khoảng 1.147.000 VNĐ.
- Đào Tuyết Lệ Giang: Loại đào đặc sản của Lệ Giang không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Đào tuyết có vị thanh mát và hương thơm đặc trưng, giá khoảng 70.000 – 170.000 VNĐ/kg, là món quà tuyệt vời để mang về cho gia đình.
- Táo Xiaoliangshan: Với màu đỏ bắt mắt và vị ngọt thanh, táo Xiaoliangshan là món nông sản đặc trưng của vùng. Loại táo này giàu vitamin và khoáng chất, có giá từ 100.000 – 170.000 VNĐ/kg.
8. Du lịch Lệ Giang cùng VTourist
Lệ Giang cổ trấn với vẻ đẹp cổ kính và văn hóa phong phú, là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá. Từ những ngôi nhà cổ đến các sản phẩm văn hóa độc đáo như thảm Dongba và trà tuyết, mỗi trải nghiệm tại đây đều mang lại ấn tượng sâu sắc cho du khách
Hãy cùng VTourist thực hiện những chuyến hành trình tuyệt vời đến Lệ Giang cổ trấn và nhiều điểm đến hấp dẫn khác tại Trung Quốc. Chúng tôi cung cấp các tour Trung Quốc đa dạng, được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu và sở thích của du khách. Liên hệ đặt tour ngay hôm nay để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn và không bỏ lỡ cơ hội khám phá thành cổ Lệ Giang đầy thú vị.
Xem thêm:
