Trái tim tâm linh của Nhật Bản
Đây là một thành phố của khoảng 2000 ngôi đền và đền thờ: một thành phố của những kiệt tác thực sự của kiến trúc tôn giáo, chẳng hạn như vẻ lộng lẫy rực cháy võng mạc của Kinkaku-ji (Nhà trưng bày bằng vàng nổi tiếng) và hang động mở rộng của Higashi Hongan-ji. Đó là nơi các nhà sư mặc áo choàng đi qua lại giữa các tòa nhà chùa, những tiếng tụng kinh cầu nguyện vang vọng qua những khu vườn thiền tuyệt đẹp và những tín đồ thiền định trên sàn trải chiếu tatami. Ngay cả khi thành phố hiện đại ồn ào và thay đổi xung quanh, một làn khói nhang nghi ngút, hoặc khung cảnh cánh cổng torii màu xanh tươi đánh dấu lối vào đền thờ, là những lời nhắc nhở thường xuyên rằng Kyoto vẫn là trái tim thiêng liêng của Nhật Bản.
Kyoto là đất nước Nhật Bản cổ kính rộng lớn: những ngôi đền trong khí quyển, những khu vườn tuyệt đẹp, những quán trà truyền thống và những geisha đang tìm đến những liên lạc viên bí mật.
Một chuyến tham quan Tastebuds
của bạn, nếm thử món tempura tinh tế nhất trong một tòa nhà truyền thống, thưởng thức những bát mì ramen hấp dẫn với người dân địa phương, sau đó chìm vào cơn mê đường từ một cốc matcha cao chót vót (bột trà xanh) sundae.
Thành phố của những nghệ nhân
Trong khi phần còn lại của Nhật Bản đã áp dụng sự hiện đại nhưng bị bỏ rơi, thì những cách thức cũ vẫn còn tồn tại ở Kyoto. Với cội nguồn là thủ đô văn hóa của đất nước, không có gì ngạc nhiên khi nhiều nghệ thuật thủ công truyền thống được các nghệ nhân lưu giữ từ đời này sang đời khác. Đi lang thang trên các con phố ở trung tâm thành phố, qua Gion lịch sử và quá khứ machiya (nhà phố truyền thống của Nhật Bản) trong khu dệt Nishijin để tìm các cửa hàng đặc sản cổ xưa từ những người bán đậu phụ, washi (giấy thủ công của Nhật Bản) và những người buôn trà, đến đồ sơn mài tinh xảo, chazutsu bằng đồng thủ công (hộp đựng trà ) và noren nhuộm chàm (rèm treo).
Các buổi hội tụ văn hoá
Nếu bạn không biết matcha (trà xanh bột) từ truyện tranh (truyện tranh Nhật Bản) của mình, chưa bao giờ ngủ trên nệm futon hay tắm chung với người lạ khỏa thân, thì cũng không vấn đề gì vì đây là nơi để đắm mình sự phức tạp của văn hóa Nhật Bản. Cho dù bạn xem matcha được đánh trong một buổi trà đạo truyền thống, qua đêm trong ryokan, chuẩn bị đồ đạc và ngâm mình trong suối nước nóng, tham gia bữa tiệc hanami (ngắm hoa anh đào) cuồng nhiệt hay khám phá nghệ thuật nấu ăn của Nhật Bản – bạn ‘ Sẽ tiến gần hơn một bước để hiểu được cách thức độc đáo của Nhật Bản
